२.१ ट्रिप्सिन इनहिबिटर (टीआयए) — हे संपूर्ण आहाराला कमकुवत करते.

ट्रिप्सिन हे प्राण्यामधील प्रथिने पचवणारे मुख्य एन्झाइम आहे. टीआयए (TIA) त्याची क्रियाशीलता कमी करते आणि त्याचे परिणाम केवळ सोया प्रथिनांपुरते मर्यादित नाहीत: महागड्या फिशमीलसह आहारातील प्रत्येक प्रथिन स्रोताची पचनक्षमता कमी होते. न पचलेली प्रथिने मोठ्या आतड्यात जातात, जिथे ती सूक्ष्मजैविक किण्वनासाठी आधारद्रव्य बनतात आणि अमोनिया व अमाईन्स तयार करतात, जे परिणामी वाढ मंदावतात.

२.२ प्रतिजन प्रथिने (ग्लायसिनिन आणि बीटा-कॉन्ग्लिसिनिन) — एक ऍलर्जीक प्रतिसाद

ही दोन साठवण प्रथिने लहान प्राण्यांमध्ये ऍलर्जीकारक म्हणून काम करतात. ती आतड्यांच्या उपकलेचे नुकसान करतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण व दाह निर्माण करतात, ज्याची लक्षणे अतिसार, खाद्याचे सेवन कमी होणे आणि वाढ खुंटणे या स्वरूपात दिसतात. डुकरांच्या पिलांमध्ये दूध सोडल्यानंतर होणाऱ्या बहुतेक "सोयाबीन मील अतिसारा"चे मूळ कारण हेच असते.

२.३ ओलिगोसॅकराइड्स (स्टॅकियोस आणि रॅफिनोस) — दोन्ही बाजूंनी समस्या

डुकरे आणि कोळंबीमध्ये अल्फा-गॅलॅक्टोसिडेसची कमतरता असते आणि ते हे ओलिगोसॅकराइड्स पचवू शकत नाहीत, ज्यामुळे दोन समस्या निर्माण होतात. पहिली, ते मोठ्या आतड्यात पोहोचतात आणि जिवाणूंद्वारे त्यांचे किण्वन होते, ज्यामुळे वायू तयार होतो आणि अतिसाराचा धोका वाढतो. दुसरी, ते लहान आतड्यात परासरणी परिणाम निर्माण करतात, ज्यामुळे आतड्याच्या पोकळीत पाणी खेचले जाते; पचनक्रियेतील पाण्याचे प्रमाण वाढते, अन्न पुढे जाण्याचा वेग वाढतो आणि पोषक तत्वे शोषली जाण्यापूर्वीच शरीराबाहेर टाकली जातात, त्यामुळे पचनक्षमता आणखी कमी होते.

सोया लेक्टिन ही आणखी एक चिंतेची बाब आहे: ते आतड्यांतील व्हिलीला चिकटते आणि यांत्रिक नुकसान पोहोचवते, ज्यामुळे शोषण पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ कमी होते.