झिंक सल्फेट हा एक अजैविक पदार्थ आहे. त्याचे अतिसेवन केल्यास मळमळ, उलट्या, डोकेदुखी आणि थकवा यांसारखे दुष्परिणाम होऊ शकतात. झिंकच्या कमतरतेवर उपचार करण्यासाठी आणि जास्त धोका असलेल्या लोकांमध्ये ती टाळण्यासाठी हे एक आहार पूरक आहे.
स्फटिकीकरणाच्या पाण्यातील झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेट, ज्याचे सूत्र ZnSO47H2O आहे, हे सर्वात प्रचलित स्वरूप आहे. ऐतिहासिकदृष्ट्या, याला "पांढरा व्हिट्रिऑल" म्हणून ओळखले जात असे. रंगहीन घन पदार्थ, झिंक सल्फेट आणि त्याचे हायड्रेट्स हे पदार्थ आहेत.
झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेट म्हणजे काय?
व्यापारात वापरली जाणारी प्रमुख रूपे म्हणजे हायड्रेट्स, विशेषतः हेप्टाहायड्रेट. रेयॉनच्या निर्मितीमध्ये गोठवणारा पदार्थ म्हणून त्याचा तात्काळ वापर होतो. तसेच ते कलर लिथोपोनचा पूर्वज म्हणूनही कार्य करते.
सल्फेट-सुसंगत अनुप्रयोगांसाठी पाण्यात आणि आम्लात विरघळणारा जस्तचा स्रोत म्हणजे झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेट होय. जेव्हा सल्फ्यूरिक आम्लातील एक किंवा दोन्ही हायड्रोजन अणूंच्या जागी धातू ठेवला जातो, तेव्हा सल्फेट संयुगे म्हणून ओळखले जाणारे क्षार किंवा एस्टर तयार होतात.
जस्त असलेल्या जवळजवळ कोणत्याही वस्तूला (धातू, खनिजे, ऑक्साईड) सल्फ्यूरिक ऍसिडची प्रक्रिया करून झिंक सल्फेटमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.
धातूची जलीय सल्फ्यूरिक आम्लासोबतची आंतरक्रिया हे एका विशिष्ट अभिक्रियेचे उदाहरण आहे:
Zn + H2SO4 + 7 H2O → ZnSO4·7H2O + H2
पशुखाद्यात पूरक म्हणून झिंक सल्फेट
ज्या भागांमध्ये या पोषक तत्त्वाची कमतरता आहे, तिथे झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेट दाणेदार पावडर हा झिंकचा एक चांगला स्रोत आहे. झिंकच्या कमतरतेची भरपाई करण्यासाठी हे उत्पादन जनावरांच्या खाद्यात मिसळले जाऊ शकते. यीस्टच्या अनेक प्रजातींना वाढीसाठी पोषक तत्त्व म्हणून झिंकची आवश्यकता असते. एका निरोगी यीस्टची वाढ सुरू ठेवण्यासाठी, त्याला विविध पोषक तत्त्वांची गरज असते.
जस्त (झिंक) धातू आयन कोफॅक्टर म्हणून कार्य करते, जे अनेक एन्झायमॅटिक क्रियांना उत्प्रेरित करते, ज्या अन्यथा घडणार नाहीत. त्याच्या कमतरतेमुळे दीर्घ लॅग फेज, उच्च pH, चिकट आंबवण आणि निकृष्ट दर्जाचे फिनिंग्ज होऊ शकतात. तुम्ही उकळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान तांब्याच्या भांड्यात झिंक सल्फेट घालू शकता किंवा ते थोडे वर्थमध्ये मिसळून फर्मेंटरमध्ये टाकू शकता.
झिंक सल्फेटचे उपयोग
टूथपेस्ट, खते, पशुखाद्य आणि शेतीतील फवारण्यांमध्ये झिंक हे झिंक सल्फेटच्या स्वरूपात पुरवले जाते. झिंकच्या अनेक संयुगांप्रमाणे, छतावर शेवाळ वाढण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी झिंक सल्फेटचा वापर केला जाऊ शकतो.
मद्यनिर्मितीदरम्यान झिंकची भरपाई करण्यासाठी, झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेटचा वापर केला जाऊ शकतो. कमी-ग्रॅव्हिटीच्या बिअरमध्ये याची भर घालणे आवश्यक नसले तरी, यीस्टच्या उत्तम आरोग्यासाठी आणि कार्यक्षमतेसाठी झिंक हा एक आवश्यक घटक आहे. मद्यनिर्मितीमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या बहुतांश धान्यांमध्ये ते पुरेशा प्रमाणात असते. जेव्हा अल्कोहोलचे प्रमाण वाढवून यीस्टवर सहनशीलतेपेक्षा जास्त ताण येतो, तेव्हा हे अधिक सामान्यपणे दिसून येते. सध्याच्या स्टेनलेस स्टील, आंबवण्याची भांडी आणि लाकडी भांड्यांनंतर, तांब्याच्या किटल्यांमधून झिंक हळुवारपणे वेगळे होते.
झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेटचे दुष्परिणाम
झिंक सल्फेट पावडरमुळे डोळ्यांना दाह होतो. जनावरांच्या खाद्यात आवश्यक झिंकचा पुरवठा म्हणून झिंक सल्फेट मिसळले जाते. हे प्रमाण प्रति किलोग्राम खाद्यासाठी काहीशे मिलीग्रामपर्यंत असते, कारण त्याचे अल्प प्रमाणात सेवन करणे सुरक्षित मानले जाते. अति खाण्यामुळे होणाऱ्या तीव्र पोटदुखीसोबत मळमळ आणि उलट्या होतात, ज्याची सुरुवात शरीराच्या वजनानुसार २ ते ८ मिलीग्राम/किलोग्राम या प्रमाणापासून होते.
निष्कर्ष
तुमच्या गुरांना आणि पशुधनाला जास्तीत जास्त पोषण देण्यासाठी, सुस्टारला आवश्यक पशुखाद्य घटक आणि पारंपरिक सेंद्रिय खनिजे, खनिज प्रीमिक्स, तसेच झिंक सल्फेट हेप्टाहायड्रेट सारखे स्वतंत्र पदार्थ यांसारख्या पशुधनाच्या वाढीसाठीच्या वस्तूंची विस्तृत श्रेणी सादर करण्याचा अभिमान आहे. तुमची ऑर्डर देण्यासाठी आणि पशुखाद्य उत्पादनांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, तुम्ही आमच्या https://www.sustarfeed.com/ या वेबसाइटला भेट देऊ शकता.
पोस्ट करण्याची वेळ: २१-डिसेंबर-२०२२